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Ciabatta Brot
Gewicht: 1000 g
Knuspriges Ciabattabrot - Luftig & Leicht, Ideal für Authentische Italienische Sandwiches
UNSER VERSPRECHEN



Energie in kj, 1433kJ
Energie in kcal, 341kcal
Fett in g, 1,92g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,33g
Kohlenhydrate in g, 67,05g
- davon Zucker in g, 0,73g
Eiweiß in g, 11,31g
Ballaststoffe in g, 3,71g
Salz in g, 1,95g
Zutaten:
WEIZENMEHL, HARTWEIZENGRIEß, Meersalz, Olivenöl.
Ciabatta Brot Backmischung – Natürlich & Einfach Perfekt
Bringen Sie italienisches Flair in Ihre Küche mit unserer Ciabatta Brot Backmischung – für frisches, aromatisches Brot ganz ohne künstliche Zusätze.
✅ Ohne chemische Zusätze – reine, natürliche Zutaten für unbeschwerten Genuss.
✅ Einfache Zubereitung – gelingt garantiert, auch ohne Backerfahrung.
✅ Vielseitig & lecker – ideal für Sandwiches, zu Suppen oder Salaten.
Genießen Sie den authentischen Geschmack von frisch gebackenem Ciabatta – jetzt ausprobieren! 🍞✨
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
1000g Fertigmischung, ca. 630ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken.
Immer wieder sehr empfehlenswert
Sehr empfehlenswert
Egal, welche Backmischung ich schon probiert habe… kann alles empfehlen

Katarina Hatwig
Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.

Gine A.
Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.

Rainer Kirchhoff
Die beste Mühle in Deutschland. Fritz und seine Frau sowie die gesamte Belegschafft sind grosszügig, fleissig und stellen einfach die besten Brotmischungen und Müslis her. Danke an die Streich Mühle Wieslet
Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

EIGENE HERSTELLUNG
