Dinkelbrot Backmischung 90%

Gewicht: 1000 g

Klassisches Bio Dinkelbrot - Vollkorn & Herzhaft, Perfekt für Gesunde, Sättigende Mahlzeiten

Gewicht
€3,59 €3,59 / kg

UNSER VERSPRECHEN

BallaststoffreichVeganOhne chemische Zusätze

Energie in kj, 1447kJ
Energie in kcal, 342kcal
Fett in g, 1,72g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,21g
Kohlenhydrate in g, 66,75g
- davon Zucker in g, 1,54g
Eiweiß in g, 12,12g
Ballaststoffe in g, 5,97g
Salz in g, 2,07g

Zutaten:

DINKELMEHL*, DINKELVOLLKORNMEHL*, Kartoffelflocken, GRÜNKERNMEHL, GERSTENMALZMEHL, Meersalz. *Dinkel ist eine Urweizen-Art

Produktbeschreibung

Dinkelbrot Backmischung – Backen Sie Gesundheit und Geschmack in Ihr Zuhause
Bringen Sie echten Brotgenuss in Ihre Küche mit unserer Dinkelbrot Backmischung, perfekt für alle, die sich gesund ernähren und dennoch nicht auf köstliches Brot verzichten möchten. Unsere Mischung macht es einfach, ein nährstoffreiches und leckeres Dinkelbrot zu backen, das bei jedem Bissen begeistert.
Warum unsere Dinkelbrot Backmischung die richtige Wahl ist:
100% Natürliche Zutaten: Genießen Sie die Reinheit von Dinkel ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe. Unsere Backmischung enthält alles, was Sie für ein gesundes Brot benötigen.
Einfach und bequem: Mit unserer Mischung wird Brotbacken zum Kinderspiel. Einfach Wasser hinzufügen, kneten, und backen – kein zusätzliches Wiegen oder Messen erforderlich.
Vielseitig und Nahrhaft: Dinkel ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Proteinen. Dieses Brot ist nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern unterstützt auch eine gesunde Ernährung.
Unsere Dinkelbrot Backmischung ist ideal für alle, die das Backen lieben oder neu entdecken möchten. Es bietet eine perfekte Basis für verschiedene Brotvariationen – experimentieren Sie mit eigenen Zutaten wie Nüssen oder Trockenfrüchten, um jede Mahlzeit besonders zu machen.
Erleben Sie die Freude am Brotbacken mit unserer Dinkelbrot Backmischung. Probieren Sie es aus und genießen Sie frisches, selbstgebackenes Brot jeden Tag!

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

1000g Fertigmischung, ca. 630ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken.

Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

Unsere Produkte sind ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksstoffe produziert.

EIGENE HERSTELLUNG

Das Wasser der Wiese bringt die Mühlsteine zum Rollen und ermöglicht eine grüne Produktion

SEIT 1749

Wir setzen seit 1749 auf althergebrachte Qualität und traditionelle Methoden