Dinkelbrot Rustikal
Gewicht: 1000 g
Bio Dinkel Rustikalbrot mit Karottenstücken - Herzhaft & Saftig, Ideal für Geschmackvolle, Nahrhafte Brotzeiten
UNSER VERSPRECHEN
Energie in kj, 1664kJ
Energie in kcal, 405kcal
Fett in g, 14,59g
- gesättigte Fettsäruren in g, 1,6g
Kohlenhydrate in g, 49,88g
- davon Zucker in g, 3,21g
Eiweiß in g, 14,26g
Ballaststoffe in g, 10,95g
Salz in g, 1,93g
Zutaten:
DINKELSCHROT*, Sonnenblumenkerne, DINKELVOLLKORNMEHL*, DINKELMEHL*, Leinsaat braun, Karottenwürfel, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG*, GERSTENMALZMEHL, Meersalz, GRÜNKERNSCHROT, Schwarzkümmel, Kümmel. *Dinkel ist eine Urweizen-Art
Entdecken Sie den herzhaften Genuss unseres Dinkelbrot Rustikal mit der praktischen Backmischung – perfekt für alle, die Wert auf natürliche Zutaten und vollmundigen Geschmack legen. Unsere Backmischung bietet Ihnen alles, was Sie für ein leckeres und gesundes Brot benötigen, und ist dabei kinderleicht in der Zubereitung.
Produkt Highlights:
100% Vollkorn-Dinkelmehl: Reich an Ballaststoffen, sorgt für ein sättigendes und nahrhaftes Brot.
Karottenstücke: Verleihen dem Brot eine natürliche Süße und eine saftige Konsistenz.
Schwarzkümmel und Kümmel: Eine ausgewählte Gewürzkombination, die unserem Dinkelbrot Rustikal seinen unverwechselbaren, würzigen Geschmack gibt.
Ideal für eine bewusste Ernährung:
Unsere Dinkelbrot Rustikal Backmischung ist nicht nur vollgepackt mit hochwertigen Zutaten, sondern unterstützt auch eine gesunde Ernährung. Vollkorn-Dinkel liefert wichtige Nährstoffe und die Karottenstücke sorgen für zusätzliche Vitamine.
Einfache Zubereitung:
Fügen Sie einfach Wasser und Hefe zur Backmischung hinzu, kneten Sie den Teig und backen Sie Ihr Brot im eigenen Ofen. Genießen Sie den Duft und Geschmack von frisch gebackenem, rustikalem Dinkelbrot – ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe.
Vielseitig und lecker:
Unser Dinkelbrot passt hervorragend zu verschiedensten Anlässen – ob zum Frühstück mit einer leichten Marmelade, als Beilage zu Suppen und Salaten oder einfach pur genießen. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Aufstrichen und Belägen!
Machen Sie das Bäckerhandwerk zu einem Teil Ihres Alltags – mit unserer Dinkelbrot Rustikal Backmischung, die Tradition und moderne Ernährungsbewusstsein perfekt vereint. Jetzt ausprobieren und selbst zum Brotbäcker werden!
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
1000g Fertigmischung mit 700ml warmen Wasser anrühren. Ganze Mischung ca. 8-12 Std. bei Raumtemperatur stehen lassen. Anschl. 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel) oder 1 Pck. Trockenhefe (11g) unter den Teig kneten (am besten von Hand, da die Teigmasse sehr weich und feucht ist). Den Teig in eine Backform geben, die Oberfläche glatt streichen und noch ca. 30 min. gehen lassen, anschl. in vorgeheiztem Ofen bei 230°C ca. 10 Minuten anbacken, anschl. bei ca. 190°C während 60 Minuten ausbacken.
Wir wünschen Ihnen beim Backen viel Spaß, Freude und einen guten Appetit.
Katarina Hatwig
Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.
Gine A.
Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.
Rainer Kirchhoff
Die beste Mühle in Deutschland. Fritz und seine Frau sowie die gesamte Belegschafft sind grosszügig, fleissig und stellen einfach die besten Brotmischungen und Müslis her. Danke an die Streich Mühle Wieslet
Was uns auszeichnet
NATÜRLICHE QUALITÄT
EIGENE HERSTELLUNG
SEIT 1749
Sehr lecker das Brot