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Kartoffel-Nußbrotmehl
Gewicht: 1000 g
Kartoffel-Nussbrot - Herzhaft & Nussig, Rustikales, Geschmackvolles Brot
UNSER VERSPRECHEN


Energie in kj, 1426kJ
Energie in kcal, 340kcal
Fett in g, 5,73g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,70g
Kohlenhydrate in g, 58,09g
- davon Zucker in g, 1,74g
Eiweiß in g, 11,65g
Ballaststoffe in g, 5,43g
Salz in g, 2,12g
Zutaten:
WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Kartoffelflocken (7%), WALNÜSSE (7%), ROGGENSCHROT, Meersalz, ROGGENSAUERTEIG getrocknet (ROGGEN-Mahlerzeugnisse, Milchsäure), ROGGENRÖSTMALZ.
Kartoffelbrot Backmischung mit Walnüssen – Rustikal & Nussig
Die perfekte Kombination aus herzhaftem Kartoffelbrot & knackigen Walnüssen!
✅ Einzigartiger Geschmack – Saftiges Kartoffelbrot mit feinen Walnüssen für eine rustikale Note
✅ Einfache Zubereitung – Schnell & gelingsicher für frisches, aromatisches Brot zu Hause
✅ Knusprige Textur – Perfekte Kruste & weiche Krume mit feinem Nussaroma
✅ Hochwertige Zutaten – Beste Auswahl ohne künstliche Zusätze für natürlichen Genuss
Jetzt backen & den rustikalen Genuss von Walnuss-Kartoffelbrot erleben! 🥔🌰🍞✨
Kann Spuren von Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
1000g Fertigmischung, ca. 630ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken.

Katarina Hatwig
Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.

Gine A.
Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.

Rainer Kirchhoff
Die beste Mühle in Deutschland. Fritz und seine Frau sowie die gesamte Belegschafft sind grosszügig, fleissig und stellen einfach die besten Brotmischungen und Müslis her. Danke an die Streich Mühle Wieslet
Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

EIGENE HERSTELLUNG
