Kartoffel Nussbrot Backmischung

Lieferzeit: in 1-3 Werktagen bei Ihnen!

Gewicht: 1000 g

Kartoffel-Nussbrot - Herzhaft & Nussig, Rustikales, Geschmackvolles Brot

Varianten

UNSER VERSPRECHEN

BallaststoffreichOhne chemische Zusätze

Produktbeschreibung

Kartoffelbrot Backmischung mit Walnüssen – Rustikal & Nussig

Die perfekte Kombination aus herzhaftem Kartoffelbrot & knackigen Walnüssen!

✅ Einzigartiger Geschmack – Saftiges Kartoffelbrot mit feinen Walnüssen für eine rustikale Note
✅ Einfache Zubereitung – Schnell & gelingsicher für frisches, aromatisches Brot zu Hause
✅ Knusprige Textur – Perfekte Kruste & weiche Krume mit feinem Nussaroma
✅ Hochwertige Zutaten – Beste Auswahl ohne künstliche Zusätze für natürlichen Genuss

Jetzt backen & den rustikalen Genuss von Walnuss-Kartoffelbrot erleben! 🥔🌰🍞✨

Abgebildetes Etikett ist ein Beispieletikett. Angaben zu Zutaten, Nährwerten, Herkunft, Charge und MHD können je nach Produktionscharge variieren. Maßgeblich sind die Angaben auf der gelieferten Verpackung.

Zutaten & Nährwerte

Energie in kj, 1426kJ
Energie in kcal, 340kcal
Fett in g, 5,73g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,70g
Kohlenhydrate in g, 58,09g
- davon Zucker in g, 1,74g
Eiweiß in g, 11,65g
Ballaststoffe in g, 5,43g
Salz in g, 2,12g

Zutaten:

WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Kartoffelflocken (7%), WALNÜSSE (7%), ROGGENSCHROT, Meersalz, ROGGENSAUERTEIG getrocknet (ROGGEN-Mahlerzeugnisse, Milchsäure), ROGGENRÖSTMALZ.

Allergenhinweis

Kann Spuren von Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!

Lagerung

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Zubereitung

1000g Fertigmischung, ca. 630ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken.