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Kartoffelbrotmehl
Gewicht: 1000 g
Herzhaftes Kartoffelbrot - Rustikal & Geschmackvoll
UNSER VERSPRECHEN


Energie in kj, 1401kJ
Energie in kcal, 334kcal
Fett in g, 1,33g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,23g
Kohlenhydrate in g, 63,85g
- davon Zucker in g, 1,45g
Eiweiß in g, 13,04g
Ballaststoffe in g, 5,74g
Salz in g, 2,00g
Zutaten:
WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Kartoffelflocken (7%), ROGGENVOLLKORNMEHL, WEIZENGLUTEN, Meersalz, ROGGENSAUERTEIG getrocknet (ROGGEN-Mahlerzeugnisse, Milchsäure), ROGGENRÖSTMALZ.
Kartoffelbrot Backmischung – Rustikaler Genuss für Zuhause
Backen Sie Ihr eigenes aromatisches Kartoffelbrot – einfach, lecker & herzhaft!
✅ Authentischer Geschmack – Saftig-weich mit einer herrlich knusprigen Kruste
✅ Einfache Zubereitung – Schnell & gelingsicher für frisches Brot aus dem eigenen Ofen
✅ Vielseitig & köstlich – Perfekt zum Frühstück, als Beilage oder pur mit Butter
✅ Hochwertige Zutaten – Beste Auswahl für natürlichen Genuss ohne künstliche Zusätze
Jetzt ausprobieren & den Duft von selbstgebackenem Brot genießen! 🥔🍞✨
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
1000g Fertigmischung, ca. 630ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken.
Ich backe zum ersten Mal Brot selber aber diese Backmischung hat mich echt überzeugt. sehr lecker luftig und saftiges Brot habe es im Brotbackautomaten ausprobiert echt top
Gelingt immer, bleibt lange frisch und saftig. Unser Standardbrot, jede Woche wieder...

Katarina Hatwig
Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.

Gine A.
Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.

Rainer Kirchhoff
Die beste Mühle in Deutschland. Fritz und seine Frau sowie die gesamte Belegschafft sind grosszügig, fleissig und stellen einfach die besten Brotmischungen und Müslis her. Danke an die Streich Mühle Wieslet
Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

EIGENE HERSTELLUNG
