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Kürbiskernbrotmehl
Gewicht: 1000 g
Herzhaftes Kürbiskernbrot - Rustikal & Vollkorn, Ideal für Traditionelle und Gesunde Brotzeit
UNSER VERSPRECHEN
Energie in kj, 1459kJ
Energie in kcal, 349kcal
Fett in g, 3,22g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,48g
Kohlenhydrate in g, 65,79g
- davon Zucker in g, 1,33g
Eiweiß in g, 11,12g
Ballaststoffe in g, 4,35g
Salz in g, 1,75g
Zutaten:
WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, DINKELMEHL*, Kürbiskerne geröstet (4%), Leinsaat braun, Sonnenblumenkerne, SESAM geschält, HAFERFLOCKEN, ROGGENRÖSTMALZ, GERSTENMALZMEHL, Meersalz. *Dinkel ist eine Urweizen-Art
Kürbiskernbrot Backmischung – Herzhaft & Voller Genuss
Einfach zu backen, herrlich saftig & mit aromatischen Kürbiskernen verfeinert.
✅ Authentischer Geschmack – Herzhaftes Brot mit feinem Kürbiskern-Aroma
✅ Einfache Zubereitung – Schnell & gelingsicher, ideal für Anfänger & Profis
✅ Gesunde Zutaten – Hochwertige, natürliche Zutaten für nahrhaften Genuss
✅ Vielseitig einsetzbar – Perfekt als Snack, Beilage oder zum Frühstück
Jetzt bestellen & den herzhaften Genuss selbstgebackenen Kürbiskernbrots erleben! 🎃✨
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
1000g Fertigmischung, ca. 630ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken.
Hervorragendes Brot. Leicht zu backen. Feiner Kürbiskerngeschmack - kommt nicht zu dominant durch. Ein Blick auf die Zutatenliste genügt - nur drin was auch rein gehört. Werde ich auf jeden Fall wieder kaufen. Auch die schnell Lieferung absolut top-
Wir lieben dieses Brot, ich mache es meistens im Brotbackautomaten. Klappt gut und ist auch nach mehreren Tagen noch gut. Egal ob morgens mit Marmelade oder Abends deftig, es schmeckt immer.
Wieder was Neues von der Streich-Mühle probiert und super zufrieden. Schmackhaft und schnell zubereitet!
Das Brot habe ich im Gusseisernen Topf gebacken. Einfach lecker. Wir sind Wiederholungstäter und haben schon fast alle Backmischungen durch. Streich Mühle weiter so.
Katarina Hatwig
Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.
Gine A.
Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.
Rainer Kirchhoff
Die beste Mühle in Deutschland. Fritz und seine Frau sowie die gesamte Belegschafft sind grosszügig, fleissig und stellen einfach die besten Brotmischungen und Müslis her. Danke an die Streich Mühle Wieslet
Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

EIGENE HERSTELLUNG
