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Kürbiskernbrotmehl

Name: Kürbiskernbrotmehl
Brand: Streich Mühle
SKU: 30142
Price: 3.69 EUR
Availability: InStock

Gewicht: 1000 g

Herzhaftes Kürbiskernbrot - Rustikal & Vollkorn, Ideal für Traditionelle und Gesunde Brotzeit

Varianten

€3,69 €3,69 / kg

UNSER VERSPRECHEN

BallaststoffreichVeganOhne chemische Zusätze

Nährwerttabelle

Energie in kj, 1459kJ
Energie in kcal, 349kcal
Fett in g, 3,22g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,48g
Kohlenhydrate in g, 65,79g
- davon Zucker in g, 1,33g
Eiweiß in g, 11,12g
Ballaststoffe in g, 4,35g
Salz in g, 1,75g

Zutaten:

WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, DINKELMEHL*, Kürbiskerne geröstet (4%), Leinsaat braun, Sonnenblumenkerne, SESAM geschält, HAFERFLOCKEN, ROGGENRÖSTMALZ, GERSTENMALZMEHL, Meersalz. *Dinkel ist eine Urweizen-Art

Produktbeschreibung

Kürbiskernbrot Backmischung – Herzhaft & Voller Genuss

Einfach zu backen, herrlich saftig & mit aromatischen Kürbiskernen verfeinert.

✅ Authentischer Geschmack – Herzhaftes Brot mit feinem Kürbiskern-Aroma
✅ Einfache Zubereitung – Schnell & gelingsicher, ideal für Anfänger & Profis
✅ Gesunde Zutaten – Hochwertige, natürliche Zutaten für nahrhaften Genuss
✅ Vielseitig einsetzbar – Perfekt als Snack, Beilage oder zum Frühstück

Jetzt bestellen & den herzhaften Genuss selbstgebackenen Kürbiskernbrots erleben! 🎃✨

Allergenhinweis

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!

Lagerung

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Zubereitung

1000g Fertigmischung, ca. 630ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken.

Eine unserer Lieblingsbackmischungen

Das Brot habe ich im Gusseisernen Topf gebacken. Einfach lecker. Wir sind Wiederholungstäter und haben schon fast alle Backmischungen durch. Streich Mühle weiter so.

Ich bin durch Zufall auf die Produkte von Streich Mühle gestoßen und muss sagen ich bin begeistert. Schnelle Lieferung. Das ist mein zweites Brot was ich gebacken habe. Das erste Brot war das Schwarzbrot.
Sehr lecker!! War nicht das letzte Brot was ich backe

Super Geschmack bei wenig Aufwand

Durch Zufall bin ich bei der Raiffeisengenossenschaft auf die Produkte der Streich Mühle gestoßen und seitdem großer Fan. Die Brote sind Mega einfach zuzubereiten, tolle Qualität und große Vielfalt. Anders als in der Bäckerei sind die Brote auch noch nach mehreren Tagen noch feucht genug und lecker. Bestellungen und Anfragen werden schnell erledigt. Wir bestellen immer Backmischungen für ca.3 Monate und erreichen dann auch die Mindestbestellmenge um die Versandkosten zu sparen. Wir sparen zusätzlich, in dem wir gleich zwei Brote backen und dann einfrieren.