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Olivenbrot
Gewicht: 1000 g
Herzhaftes Olivenbrot - Rustikal & Aromatisch, Ideal für Mediterrane Brotzeit
UNSER VERSPRECHEN



Energie in kj, 1453kJ
Energie in kcal, 346kcal
Fett in g, 2,64g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,35g
Kohlenhydrate in g, 68,40g
- davon Zucker in g, 1,06g
Eiweiß in g, 9,80g
Ballaststoffe in g, 3,13g
Salz in g, 2,28g
Zutaten:
WEIZENMEHL, Oliven grün (2,5 %), ROGGENMEHL, WEIZENSAUERTEIG getrocknet (WEIZENKEIMMEHL, WEIZEN-Mahlerzeugnisse), Meersalz, Paprikaflocken rot (0,5%), Tomatenflocken (0,5%).
Olivenbrot Backmischung – Mediterran & Aromatisch
Saftige Oliven, herzhafte Paprika & sonnengereifte Tomaten für ein Brot voller mediterraner Aromen.
✅ Mediterraner Genuss – Perfekte Kombination aus Oliven, Paprika & Tomaten
✅ Einfache Zubereitung – Schnell & mühelos für aromatisches Brot
✅ Ideal für Sommerabende – Perfekt für Grillfeste, Picknicks & Salate
✅ Hochwertige Zutaten – Frei von künstlichen Zusatzstoffen, reine Qualität
Jetzt bestellen & mediterranen Brotgenuss erleben! 🍅🫒✨
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
1000g Fertigmischung, ca. 630ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken.

Katarina Hatwig
Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.

Gine A.
Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.

Rainer Kirchhoff
Die beste Mühle in Deutschland. Fritz und seine Frau sowie die gesamte Belegschafft sind grosszügig, fleissig und stellen einfach die besten Brotmischungen und Müslis her. Danke an die Streich Mühle Wieslet
Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

EIGENE HERSTELLUNG
