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Lebkuchenmischung
Gewicht: 1000 g
Traditioneller Lebkuchen - Würzig & Süß, Perfekt für Eine Festliche Leckerei
UNSER VERSPRECHEN

Energie in kj, 1545kJ
Energie in kcal, 162kcal
Fett in g, 0,72g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,12g
Kohlenhydrate in g, 81,76g
- davon Zucker in g, 43,68g
Eiweiß in g, 4,95g
Ballaststoffe in g, 3,38g
Salz in g, 0,12g
Zutaten:
Zucker, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Lebkuchengewürz, Backpulver mit Reinweinstein (Tapiokastärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate; Zitronensaftpulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl).
Lebkuchen Mischung – Festlicher Genuss leicht gemacht
Aromatische Gewürze & hochwertige Zutaten für perfekte, selbstgemachte Lebkuchen.
✅ Traditioneller Geschmack – Würzig-süß, wie aus der Weihnachtsbäckerei
✅ Einfache Zubereitung – Gelingsicher für Anfänger & erfahrene Bäcker
✅ Kreativ & individuell – Perfekt zum Verzieren mit Glasur, Nüssen & Früchten
✅ Hochwertige Zutaten – Sorgfältig ausgewählt & frei von künstlichen Zusatzstoffen
Jetzt bestellen & die Weihnachtsstimmung in Ihre Küche holen! 🎄✨
Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Lebkuchenmischung 1000g, Honig 120g, Milch 200ml Honig in lauwarmer Milch auflösen.Die angegebenen Zutaten mit dem Knethaken des Mixers oder mit den Händen zu einem Teig kneten. Der Teig sollte vor der Weiterverarbeitung ca. eine Stunde im Kühlschrank ruhen. Den Teig auf bemehltem Tisch ausrollen ca. 1,5cm bis 2cm dick. Danach den Teig auf befettetes Backblech geben. Mit Milch bestreichen. Bei ca. 200°C nicht zu lange backen ca. 7 bis 15 Minuten je nach Ofen und Teigdicke. Sofort nach dem Abkühlen schneiden.
Es werden von Jahr zu Jahr immer mehr Pakete. Ein Pfefferkuchenhaus für meinen Jungen wird natürlich auch daraus gebacken. In diesem Jahr waren es insgesamt 8 Pakete, die verarbeitet wurden. Der würzige Geschmack ist herrlich und die Zubereitung ist einfach. Ich mache den Teig eher 2 cm dick als dünner. Generell sind die Produkte der Streichmühle sehr gut. Wir backen unser Brot nur noch selbst. Die Brotmischungen sind bei uns im Ort erhältlich. Daumen hoch für das Unternehmen!

Katarina Hatwig
Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.

Gine A.
Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.

Rainer Kirchhoff
Die beste Mühle in Deutschland. Fritz und seine Frau sowie die gesamte Belegschafft sind grosszügig, fleissig und stellen einfach die besten Brotmischungen und Müslis her. Danke an die Streich Mühle Wieslet
Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

EIGENE HERSTELLUNG
