Weizenvollkornmehl

Dieses Mehl ist auch etwas Besonderes und ich nehme es in Brotrezepte, als Rezeptanteil mit anderen Mehlsorten gemeinsam. Es hat einen tollen Geschmack und läßt sich anteilig hervorragend mit Dinkel- und Roggenmehl mischen für ein kraftvolles Brot. Ich bin immer wieder von der Qualität begeistert. Vielen Dank dafür.

Qualität und Lieferung super

Hatte bislang bei einer anderen Mühle bestellt und wollte mal wechseln.
Das Mehl ist sehr gut. Gar keine Frage. Die Verpackung allerdings (bei mir 2,5kg) ist leider gar nicht.
Bei mir ist bereits bei der Entnahme aus dem Versandkarton die Klebenaht aufgerissen und ich hatte gut 1,5kg in der Küche liegen.
Ob das eine Ausnahme war,kann ich nicht beurteilen. Schön ist es definitiv nicht.

Bin sehr zufrieden. Brauche es immer wieder.

Wir backen schon seit Jahren unser Brot da mit und sind nach wie vor immer wieder begeistert