Kartoffel-Nußbrotmehl

Gewicht: 1000 g

Kartoffel-Nussbrot - Herzhaft & Nussig, Rustikales, Geschmackvolles Brot

Gewicht
€3,69 €3,69 / kg

UNSER VERSPRECHEN

BallaststoffreichOhne chemische Zusätze

Energie in kj, 1426kJ
Energie in kcal, 340kcal
Fett in g, 5,73g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,70g
Kohlenhydrate in g, 58,09g
- davon Zucker in g, 1,74g
Eiweiß in g, 11,65g
Ballaststoffe in g, 5,43g
Salz in g, 2,12g

Zutaten:

WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Kartoffelflocken (7%), WALNÜSSE (7%), ROGGENSCHROT, Meersalz, ROGGENSAUERTEIG getrocknet (ROGGEN-Mahlerzeugnisse, Milchsäure), ROGGENRÖSTMALZ.

Produktbeschreibung

Entdecken Sie das Beste aus zwei Welten mit unserer Kartoffelbrot Backmischung mit Walnüssen. Diese einzigartige Kombination aus Kartoffeln und Walnüssen bietet einen rustikalen Geschmack und eine knusprige Textur, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.
Produkt Highlights:
Authentischer Geschmack: Genießen Sie den hausgemachten Geschmack von frisch gebackenem Kartoffelbrot, verfeinert mit dem köstlichen Crunch von Walnüssen.
Einfache Zubereitung: Mit unserer Backmischung gelingt Ihnen im Handumdrehen ein aromatisches und herzhaftes Brot, das Ihre Sinne verwöhnen wird.
Vielseitig und köstlich: Ob zum Frühstück, als Snack oder als Beilage zu herzhaften Gerichten - dieses Kartoffelbrot mit Walnüssen ist immer eine köstliche Wahl.
Hochwertige Zutaten: Unsere Backmischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten von höchster Qualität, um Ihnen ein Brot mit unvergleichlichem Geschmack und Frische zu bieten.
Entdecken Sie das Vergnügen des Backens und genießen Sie den einzigartigen Geschmack unseres Kartoffelbrots mit Walnüssen. Probieren Sie es jetzt aus und lassen Sie sich von seinem rustikalen Charme überzeugen!

Kann Spuren von Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

1000g Fertigmischung, ca. 630ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken.

Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

Unsere Produkte sind ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksstoffe produziert.

EIGENE HERSTELLUNG

Das Wasser der Wiese bringt die Mühlsteine zum Rollen und ermöglicht eine grüne Produktion

SEIT 1749

Wir setzen seit 1749 auf althergebrachte Qualität und traditionelle Methoden