Roggenbrot-Roggenbrot | Herzhaftes Roggenbrot | Streich Mühle-Streich Mühle
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Lieferzeit: in 2-4 Werktagen bei Ihnen!

Roggenbrot

Gewicht: 1000 g

Herzhaftes Roggenbrot - Rustikal & Geschmackvoll

Katarina Hatwig

Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.

Gine A.

Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.

Rainer Kirchhoff

Die beste Mühle in Deutschland. Fritz und seine Frau sowie die gesamte Belegschafft sind grosszügig, fleissig und stellen einfach die besten Brotmischungen und Müslis her. Danke an die Streich Mühle Wieslet

€3,29 €3,29 / kg

UNSER VERSPRECHEN

BallaststoffreichOhne chemische Zusätze
Durchschnittliche NährwertePro 100gEnergie in kj 1380kJEnergie in kcal 329kcalFett in g 1,25g gesättigte Fettsäruren in g 0,19gKohlenhydrate in g 65,13g davon Zucker in g 3,06gEiweiß in g 10,14gBallaststoffe in g 6,08gSalz in g 1,94g

Zutaten:

WEIZENMEHL, ROGGENMEHL (45%), ROGGENSAUERTEIG getrocknet (ROGGEN-Mahlerzeugnisse, Milchsäure), DINKELMEHL*, Meersalz. *Dinkel ist eine Urweizen-Art

 Produktbeschreibung
Roggenbrot Backmischung – Einfach, Schnell & Vollwertig

Genießen Sie traditionelles Roggenbrot – unkompliziert gebacken & voller Geschmack.

✅ Einfache Zubereitung – Nur Wasser & Hefe hinzufügen, kneten & backen
✅ Vollkorn-Gesundheit – Reich an Ballaststoffen & sättigend
✅ Rustikaler Geschmack – Kräftiges Aroma für echten Brotgenuss
✅ Vielseitig verwendbar – Perfekt für Brotzeit, Suppen oder Frühstück

Jetzt bestellen & frisches Roggenbrot zuhause backen! 🍞✨

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

1000g Fertigmischung, ca. 630ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken.

Customer Reviews

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Susanne A.
Roggenbrot

Wir haben das erste mal bestellt. Die Qualität ist super. Jedes Brot gelingt. Der Versand erfolgt innerhalb 2 Tagen.

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Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

Unsere Produkte sind ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksstoffe produziert.

EIGENE HERSTELLUNG

Das Wasser der Wiese bringt die Mühlsteine zum Rollen und ermöglicht eine grüne Produktion

SEIT 1749

Wir setzen seit 1749 auf althergebrachte Qualität und traditionelle Methoden
1 / 3
Exzellent
Bezogen auf 18 Rezensionen
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Tamara Weichselberger
Februar 16, 2024
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Gerhard Kropf
Oktober 22, 2023
Schöner Mühleladen mit regionalen Produkten in sehr guter Qualität
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Gine A.
April 16, 2023
Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.
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Tim o'Conner
Februar 25, 2023
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Maria S
Januar 31, 2023
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Katarina Hatwig
Januar 14, 2023
Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.
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Simone Schwab
Dezember 22, 2022
Fantastische Brotbackmischungen! Alle super lecker und der Versand ist schnell und excellent verpackt. Grüße aus Bayern!