Amaranthbrot-Amaranthbrot – Nährstoffreiches Brot aus der Streichmühle-Streich Mühle
Amaranthbrot-Amaranthbrot – Nährstoffreiches Brot aus der Streichmühle-Streich Mühle
Amaranthbrot-Amaranthbrot – Nährstoffreiches Brot aus der Streichmühle-Streich Mühle
Amaranthbrot-Amaranthbrot – Nährstoffreiches Brot aus der Streichmühle-Streich Mühle
Amaranthbrot-Amaranthbrot – Nährstoffreiches Brot aus der Streichmühle-Streich Mühle
Amaranthbrot-Amaranthbrot – Nährstoffreiches Brot aus der Streichmühle-Streich Mühle
Amaranthbrot-Amaranthbrot – Nährstoffreiches Brot aus der Streichmühle-Streich Mühle
Amaranthbrot-Amaranthbrot – Nährstoffreiches Brot aus der Streichmühle-Streich Mühle

Lieferzeit: in 2-4 Werktagen bei Ihnen!

Amaranthbrot

Gewicht: 1000 g

Entdecken Sie Amaranthbrot – ein gesundes, nahrhaftes Brot mit nussigem Geschmack und einer einzigartigen, dichten Textur, ideal für eine bewusste Ernährung.

Katarina Hatwig

Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.

Gine A.

Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.

Rainer Kirchhoff

Die beste Mühle in Deutschland. Fritz und seine Frau sowie die gesamte Belegschafft sind grosszügig, fleissig und stellen einfach die besten Brotmischungen und Müslis her. Danke an die Streich Mühle Wieslet

€3,99 €3,99 / kg

UNSER VERSPRECHEN

BallaststoffreichOhne chemische Zusätze
Durchschnittliche NährwertePro 100gEnergie in kj 1498kJEnergie in kcal 361kcalFett in g 5,87g gesättigte Fettsäruren in g 0,74gKohlenhydrate in g 59,66g davon Zucker in g 4,92gEiweiß in g 13,89gBallaststoffe in g 6,14gSalz in g 2,07g

Zutaten:

WEIZENMEHL, DINKELSCHROT*, Sonnenblumenkerne, Amaranth gepufft (7%), DINKEL gepufft (DINKEL*, Honig), WEIZENSAUERTEIG getrocknet (WEIZENKEIMMEHL, WEIZENMAHLERZEUGNISSE), Meersalz, GERSTENMALZMEHL, getrocknete Äpfel gemahlen. *Dinkel ist eine Urweizen-Art

 Produktbeschreibung

Amaranthbrot: Das Multikorn-Wunder für eine gesunde Ernährung. Unser Amaranthbrot vereint die Vollkornqualität von Weizen und Dinkel mit dem nährstoffreichen Amaranth, um Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Verfeinert mit knackigen Sonnenblumenkernen, natürlichem Honig und Apfel, bietet dieses Brot eine perfekte Balance aus nussiger Süße und herzhafter Tiefe. Angereichert mit natürlichem Sauerteig, garantiert unser Amaranthbrot nicht nur ausgezeichneten Geschmack, sondern fördert auch eine gesunde Verdauung. Ideal für jeden, der Wert auf eine ausgewogene Ernährung legt. Entdecken Sie die Kraft von Amaranth in jedem Bissen unseres Mehrkornbrotes.

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

1000g Fertigmischung, ca. 630ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken.

Customer Reviews

Based on 4 reviews
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C
C. Olßon
Brot mit Wow-Effekt

Das Amaranth- und das Bauernbrot sind unsere Favoriten in der Familie.
Schnelle Lieferung und das Ergebnis nach dem Backen mega lecker. Auch im Brotbackautomaten, wenn die Zeit mal klemmt, ist es sehr gelungen.

R
Ria Weber
Genial

Ich liebe diese Brotmischung, sie ergibt ein sehr sehr leckeres Brot. Manchmal gebe ich auf 400g davon 100 g Sechskornmischung und ein paar Extrakörner dazu, dann wird es etwas kompakter. Ich backe es immer im Brotbackautomat, was gut funktioniert.

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B
Brigitte Peterek
Amaranthbrot ist eine tolle Backmischung.

Die Brotmischung ist toll. Muss bei jeder Bestellung dabei sein. Ist auch mit die erste, die alle ist.

S
Sarah Kull
Super

Ist echt die beste Backmischung.
Schmeckt toll, gelingt immer, schimmelt nicht so schnell wie gekaufte Brote und bleibt lange saftig.
Ich gebe immer 2 EL Olivenöl hinzu.
Die ganze Familie liebt es.

Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

Unsere Produkte sind ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksstoffe produziert.

EIGENE HERSTELLUNG

Das Wasser der Wiese bringt die Mühlsteine zum Rollen und ermöglicht eine grüne Produktion

SEIT 1749

Wir setzen seit 1749 auf althergebrachte Qualität und traditionelle Methoden
1 / 3
Exzellent
Bezogen auf 18 Rezensionen
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Tamara Weichselberger
Februar 16, 2024
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Gerhard Kropf
Oktober 22, 2023
Schöner Mühleladen mit regionalen Produkten in sehr guter Qualität
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Gine A.
April 16, 2023
Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.
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Tim o'Conner
Februar 25, 2023
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Maria S
Januar 31, 2023
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Katarina Hatwig
Januar 14, 2023
Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.
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Simone Schwab
Dezember 22, 2022
Fantastische Brotbackmischungen! Alle super lecker und der Versand ist schnell und excellent verpackt. Grüße aus Bayern!