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Kürbiskernbrotmehl

Gewicht: 1000 g

Herzhaftes Kürbiskernbrot - Rustikal & Vollkorn, Ideal für Traditionelle und Gesunde Brotzeit

Katarina Hatwig

Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.

Gine A.

Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.

Rainer Kirchhoff

Die beste Mühle in Deutschland. Fritz und seine Frau sowie die gesamte Belegschafft sind grosszügig, fleissig und stellen einfach die besten Brotmischungen und Müslis her. Danke an die Streich Mühle Wieslet

€3,69 €3,69 / kg

UNSER VERSPRECHEN

BallaststoffreichVeganOhne chemische Zusätze
Durchschnittliche NährwertePro 100gEnergie in kj 1459kJEnergie in kcal 349kcalFett in g 3,22g gesättigte Fettsäruren in g 0,48gKohlenhydrate in g 65,79g davon Zucker in g 1,33gEiweiß in g 11,12gBallaststoffe in g 4,35gSalz in g 1,75g

Zutaten:

WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, DINKELMEHL*, Kürbiskerne geröstet (4%), Leinsaat braun, Sonnenblumenkerne, SESAM geschält, HAFERFLOCKEN, ROGGENRÖSTMALZ, GERSTENMALZMEHL, Meersalz. *Dinkel ist eine Urweizen-Art

Produktbeschreibung
Kürbiskernbrot Backmischung – Herzhaft & Voller Genuss

Einfach zu backen, herrlich saftig & mit aromatischen Kürbiskernen verfeinert.

Authentischer Geschmack – Herzhaftes Brot mit feinem Kürbiskern-Aroma
Einfache Zubereitung – Schnell & gelingsicher, ideal für Anfänger & Profis
Gesunde Zutaten – Hochwertige, natürliche Zutaten für nahrhaften Genuss
Vielseitig einsetzbar – Perfekt als Snack, Beilage oder zum Frühstück

Jetzt bestellen & den herzhaften Genuss selbstgebackenen Kürbiskernbrots erleben! 🎃✨

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

1000g Fertigmischung, ca. 630ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken.

Customer Reviews

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Franz T.
Eine unserer Lieblingsbackmischungen

Das Brot habe ich im Gusseisernen Topf gebacken. Einfach lecker. Wir sind Wiederholungstäter und haben schon fast alle Backmischungen durch. Streich Mühle weiter so.

A
Alexandra Wallbrecht

Ich bin durch Zufall auf die Produkte von Streich Mühle gestoßen und muss sagen ich bin begeistert. Schnelle Lieferung. Das ist mein zweites Brot was ich gebacken habe. Das erste Brot war das Schwarzbrot.
Sehr lecker!! War nicht das letzte Brot was ich backe

T
Torsten Hoffmann
Super Geschmack bei wenig Aufwand

Durch Zufall bin ich bei der Raiffeisengenossenschaft auf die Produkte der Streich Mühle gestoßen und seitdem großer Fan. Die Brote sind Mega einfach zuzubereiten, tolle Qualität und große Vielfalt. Anders als in der Bäckerei sind die Brote auch noch nach mehreren Tagen noch feucht genug und lecker. Bestellungen und Anfragen werden schnell erledigt. Wir bestellen immer Backmischungen für ca.3 Monate und erreichen dann auch die Mindestbestellmenge um die Versandkosten zu sparen. Wir sparen zusätzlich, in dem wir gleich zwei Brote backen und dann einfrieren.

C
Ch.S.
Leckeres Brot selber zubereiten

Ich war Jahre lang auf der Suche nach einem guten leckeren Brot. In den Backmischungen von Streich Mühle hab ich es endlich gefunden! Super lecker !

M
Melanie Dziwis

Super lecker

Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

Unsere Produkte sind ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksstoffe produziert.

EIGENE HERSTELLUNG

Das Wasser der Wiese bringt die Mühlsteine zum Rollen und ermöglicht eine grüne Produktion

SEIT 1749

Wir setzen seit 1749 auf althergebrachte Qualität und traditionelle Methoden
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Exzellent
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Tamara Weichselberger
Februar 16, 2024
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Gerhard Kropf
Oktober 22, 2023
Schöner Mühleladen mit regionalen Produkten in sehr guter Qualität
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Gine A.
April 16, 2023
Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.
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Tim o'Conner
Februar 25, 2023
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Maria S
Januar 31, 2023
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Katarina Hatwig
Januar 14, 2023
Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.
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Simone Schwab
Dezember 22, 2022
Fantastische Brotbackmischungen! Alle super lecker und der Versand ist schnell und excellent verpackt. Grüße aus Bayern!