Olivenbrot

Gewicht: 1000 g

Herzhaftes Olivenbrot - Rustikal & Aromatisch, Ideal für Mediterrane Brotzeit

€3,69 €3,69 / kg

UNSER VERSPRECHEN

BallaststoffreichVeganOhne chemische Zusätze

Energie in kj, 1453kJ
Energie in kcal, 346kcal
Fett in g, 2,64g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,35g
Kohlenhydrate in g, 68,40g
- davon Zucker in g, 1,06g
Eiweiß in g, 9,80g
Ballaststoffe in g, 3,13g
Salz in g, 2,28g

Zutaten:

WEIZENMEHL, Oliven grün (2,5 %), ROGGENMEHL, WEIZENSAUERTEIG getrocknet (WEIZENKEIMMEHL, WEIZEN-Mahlerzeugnisse), Meersalz, Paprikaflocken rot (0,5%), Tomatenflocken (0,5%).

Produktbeschreibung

Genießen Sie den mediterranen Flair des Sommers mit unserem köstlichen Olivenbrot. Unsere Backmischung vereint saftige Oliven, herzhafte Paprikastücke und sonnenverwöhnte Tomaten zu einem aromatischen Brot, das perfekt für sommerliche Grillabende oder als delikate Beilage zu jeder Mahlzeit geeignet ist.
Produkt Highlights:
Mediterraner Genuss: Tauchen Sie ein in die Aromen des Mittelmeers mit unserem Olivenbrot, das den Geschmack sonnenverwöhnter Oliven, herzhafter Paprika und saftiger Tomaten vereint.
Einfache Zubereitung: Mit unserer Backmischung gelingt Ihnen im Handumdrehen ein saftiges und aromatisches Olivenbrot, das Ihre Gäste begeistern wird.
Perfekt für den Sommer: Unser Olivenbrot ist die ideale Ergänzung zu sommerlichen Grillfesten, Picknicks im Freien oder als köstliche Beilage zu frischen Salaten - genießen Sie mediterranen Genuss wann und wo Sie möchten.
Hochwertige Zutaten: Unsere Backmischung wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt und bietet Ihnen ein Produkt von höchster Qualität, das frei von künstlichen Zusatzstoffen ist.
Entdecken Sie das mediterrane Flair unseres Olivenbrots und verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit einem Brot, das die Sonne des Südens in Ihre Küche bringt. Probieren Sie es jetzt aus und erleben Sie den Geschmack des Sommers!

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

1000g Fertigmischung, ca. 630ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken.

Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

Unsere Produkte sind ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksstoffe produziert.

EIGENE HERSTELLUNG

Das Wasser der Wiese bringt die Mühlsteine zum Rollen und ermöglicht eine grüne Produktion

SEIT 1749

Wir setzen seit 1749 auf althergebrachte Qualität und traditionelle Methoden