Schwarzbrot-Schwarzbrot | Rustikal & Geschmackvoll | Streich Mühle-Streich Mühle

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Schwarzbrot

Gewicht: 1000 g

Herzhaftes rheinisches Schwarzbrot - Rustikal & Geschmackvoll, Ideal für Traditionelle und Gesunde Brotzeit

Gewicht
€3,29 €3,29 / kg

UNSER VERSPRECHEN

BallaststoffreichVeganOhne chemische Zusätze

Energie in kj, 1588kJ
Energie in kcal, 381kcal
Fett in g, 9,98g
- gesättigte Fettsäruren in g, 1,13g
Kohlenhydrate in g, 56,13g
- davon Zucker in g, 1,01g
Eiweiß in g, 12,18g
Ballaststoffe in g, 9,65g
Salz in g, 0,05g

Zutaten:

WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNSCHROT, WEIZENVOLLKORNSCHROT, Leinsaat braun, Sonnenblumenkerne, Buchweizen, Leinsaat hell, SESAM geschält.

 Produktbeschreibung
Schwarzbrot Backmischung – Rustikal & Vollmundig

Echter deutscher Brotgenuss – herzhaft, nahrhaft & einfach selbst gebacken.

✅ Einfache Zubereitung – Nur Wasser hinzufügen, kneten & backen
✅ Traditioneller Geschmack – Vollmundig, herzhaft & rustikal
✅ Vielseitig genießen – Perfekt zu Eintöpfen, Aufschnitt oder pur mit Butter
✅ Hochwertige Zutaten – Ausgesuchte Körner & Gewürze für besten Geschmack

Jetzt bestellen & Schwarzbrottradition zuhause erleben! 🍞✨

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Zutatenliste: 1000 g Backmischung; 160 g Rübenkraut; 650ml Buttermilch; 20 g Salz; 1/2 Würfel frische Hefe; Nach eigenem Ermessen mit Nüsse, Rosinen u. Haferflocken verfeinern. Backanleitung: Hefe in erwärmter Buttermilch auflösen.Die anderen Zutaten dazu geben und gut verrühren. Alles in eine eingefettete und mit Haferflocken ausgestreute Form geben und den Teig auch noch von oben mit Haferflocken bestreuen. Nun die Form abgedeckt für ca. 45min bei Raumtemp. Ruhen lassen. Form mit Alufolie abdecken und 2,5 Stunden bei 150 Grad backen. Dann 12 Stunden im geschlossenem Ofen auskühlen.

Customer Reviews

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A
A.
Schwarzbrot wie bei Mutti

Beste Schwarzbrot & so einfach zu backen!

B
Bärbel Milde-Hoffmann
Super lecker!!!

Sieht nicht nur toll aus, schmeckt auch genial. Wenn mann es nicht so süß haben möchte, einfach weniger Süssungsmittel wie Agavensirup dazu geben.

F
Franzi
Superleckeres Schwarzbrot

Einfach und schnell zubereitet am Vorabend und bleibt lange frisch!

P
Paul Schmitz
schwarzbrot

Einfach lecker. Habe die Backmischung bisher bei der RWZ in Konzen gekauft. Leider fehlt das Produkt Schwarzbrot ständig.
Da kam ich auf die Idee, es online zu versuchen.

H
Herbert Rukes
Vollkornbrot schmeckt immer gut

Vollkornbrot gehört bekannterweise zu den gesunden Brotsorten. Hier haben wir eine geniale Brotmischung die sich auch noch vielfältig erweitern und verändern lässt. Ob mit verschiedenen Nüssen oder mit Rosinen oder Haferflockenüberzug. Das Schwarzbrot schmeckt einfach nur klasse. Wir haben schon einige Freunde die das Brot auch schon bekommen. Die nächste Bestellung kommt bestimmt.

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Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

Unsere Produkte sind ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksstoffe produziert.

EIGENE HERSTELLUNG

Das Wasser der Wiese bringt die Mühlsteine zum Rollen und ermöglicht eine grüne Produktion

SEIT 1749

Wir setzen seit 1749 auf althergebrachte Qualität und traditionelle Methoden