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Schwarzw. Landfrauen

Gewicht: 1000 g

7-Korn-Mischbrot - Vollkorn & Geschmackvoll, Ideal für eine Nahrhafte Brotzeit

Gewicht
€3,29 €3,29 / kg

UNSER VERSPRECHEN

BallaststoffreichVeganOhne chemische Zusätze

Energie in kj, 1311kJ
Energie in kcal, 312kcal
Fett in g, 1,48g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,22g
Kohlenhydrate in g, 60,27g
- davon Zucker in g, 1,50g
Eiweiß in g, 11,34g
Ballaststoffe in g, 6,23g
Salz in g, 1,96g

Zutaten:

WEIZENMEHL, WEIZEN-, DINKEL*-, ROGGEN-, GERSTEN-, HAFER-, Hirse- und Buchweizenschrot, Kartoffelflocken, Meersalz, GERSTENMALZMEHL. *Dinkel ist eine Urweizen-Art

Produktbeschreibung
Schwarzwälder Landfrauenbrot Backmischung – Rustikales 7-Korn Brot

Herzhafte Getreidevielfalt für ein vollmundiges, rustikales Brot mit perfekter Kruste.

7-Korn Mischung – Reich an Nährstoffen & intensivem Geschmack
Einfach zu backen – Nur Wasser hinzufügen, gehen lassen & backen
Vielseitig genießen – Perfekt für Brotzeiten, Frühstück & als Beilage
Traditioneller Genuss – Echter Geschmack der Schwarzwälder Landküche

Jetzt bestellen & traditionelles Bauernbrot zuhause backen! 🍞✨

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

1000g Fertigmischung, ca. 650ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen und nochmals 20 min gehen lassen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken. Die Backmischung ist auch zum Backen im Backautomaten geeignet.

Customer Reviews

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Wilhelm Veit
Gesunde Ernährung

Hallo, das Landfrauenbrot ist ein herzhaftes Brot das der ganzen Familie schmeckt.

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Sonja Kaulisch
Einfach Lecker

Wir sind ganz neue brotesser geworden wir haben für über 50 € bestellt durch die Bank rote hoch und runter von Dinkel Roggen landbrot Schwarzbrot alles was der Shop hergab bestellt hatten wir im Januar 2025 jetzt ist Februar alle Brote sind verbacken und wir müssen direkt nachbestellen kann nur sagen
Dass wir durch die Bank mit allen Broten sehr zufrieden waren.

W
Wilhelm Veit
Schwarzw. Landfrauen Brot

Schmackhafte Brotmischung, wird bei uns ein Dauerläufer

A
Andre Tabel
Wahnsinnig leckeres Brot

Sowas von lecker. Deftig, rustikal, viele Aromen und dabei fluffig. Einfach nur lecker!

A
Alexander Schwarz
Schwarzwald Landfrauenbrot

Sehr gutes Brot.

Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

Unsere Produkte sind ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksstoffe produziert.

EIGENE HERSTELLUNG

Das Wasser der Wiese bringt die Mühlsteine zum Rollen und ermöglicht eine grüne Produktion

SEIT 1749

Wir setzen seit 1749 auf althergebrachte Qualität und traditionelle Methoden