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Schwarzw. Landfrauen
Gewicht: 1000 g
7-Korn-Mischbrot - Vollkorn & Geschmackvoll, Ideal für eine Nahrhafte Brotzeit
UNSER VERSPRECHEN



Energie in kj, 1311kJ
Energie in kcal, 312kcal
Fett in g, 1,48g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,22g
Kohlenhydrate in g, 60,27g
- davon Zucker in g, 1,50g
Eiweiß in g, 11,34g
Ballaststoffe in g, 6,23g
Salz in g, 1,96g
Zutaten:
WEIZENMEHL, WEIZEN-, DINKEL*-, ROGGEN-, GERSTEN-, HAFER-, Hirse- und Buchweizenschrot, Kartoffelflocken, Meersalz, GERSTENMALZMEHL. *Dinkel ist eine Urweizen-Art
Schwarzwälder Landfrauenbrot Backmischung – Rustikales 7-Korn Brot
Herzhafte Getreidevielfalt für ein vollmundiges, rustikales Brot mit perfekter Kruste.
✅ 7-Korn Mischung – Reich an Nährstoffen & intensivem Geschmack
✅ Einfach zu backen – Nur Wasser hinzufügen, gehen lassen & backen
✅ Vielseitig genießen – Perfekt für Brotzeiten, Frühstück & als Beilage
✅ Traditioneller Genuss – Echter Geschmack der Schwarzwälder Landküche
Jetzt bestellen & traditionelles Bauernbrot zuhause backen! 🍞✨
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
1000g Fertigmischung, ca. 650ml lauwarmes Wasser, 20g Hefe (ca. 1/2 Würfel). Hefe in Wasser auflösen, anschl. alle Zutaten dazugeben und gut mischen. Masse zu einem geschmeidigen Teig kneten (von Hand oder in der Maschine mit Knethaken) und in zugedeckter Schüssel bei Zimmertemperatur ca. 30 min. gehen lassen. Aus dem Teig ein Brot formen, auf Backblech legen und nochmals 20 min gehen lassen. Brot vor dem Backen mit einem Messer leicht einschneiden und in vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 10 min. anbacken, anschl. bei 180°C während 40-50 min. ausbacken. Die Backmischung ist auch zum Backen im Backautomaten geeignet.
Hallo, das Landfrauenbrot ist ein herzhaftes Brot das der ganzen Familie schmeckt.
Wir sind ganz neue brotesser geworden wir haben für über 50 € bestellt durch die Bank rote hoch und runter von Dinkel Roggen landbrot Schwarzbrot alles was der Shop hergab bestellt hatten wir im Januar 2025 jetzt ist Februar alle Brote sind verbacken und wir müssen direkt nachbestellen kann nur sagen
Dass wir durch die Bank mit allen Broten sehr zufrieden waren.
Sowas von lecker. Deftig, rustikal, viele Aromen und dabei fluffig. Einfach nur lecker!

Katarina Hatwig
Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.

Gine A.
Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.

Rainer Kirchhoff
Die beste Mühle in Deutschland. Fritz und seine Frau sowie die gesamte Belegschafft sind grosszügig, fleissig und stellen einfach die besten Brotmischungen und Müslis her. Danke an die Streich Mühle Wieslet
Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

EIGENE HERSTELLUNG
