W/R-Mischmehl Type 700

Gewicht: 1000 g

Weizen-Roggen Mischmehl - Vielseitig & Geschmackvoll, Ideal für Die Herstellung von Rustikalem Brot und Gebäck

Gewicht
€2,09 €2,09 / kg

UNSER VERSPRECHEN

BallaststoffreichVeganOhne chemische Zusätze

Energie in kj, 1440kJ
Energie in kcal, 343kcal
Fett in g, 1,1g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,17g
Kohlenhydrate in g, 69g
- davon Zucker in g, 1,94g
Eiweiß in g, 10,8g
Ballaststoffe in g, 4,7g
Salz in g, 0,005g

Zutaten:

WEIZENMEHL Type 550 (50 %), WEIZENMEHL Type 812 (30 %), ROGGENMEHL Type 997 (20 %).

Produktbeschreibung

Weizen-/Roggen Mischmehl Typ 700 – Hell & Vielseitig
Unser Weizen-/Roggen Mischmehl Typ 700 ist die perfekte Wahl für Bäcker, die das Beste aus beiden Welten suchen. Mit 80% Weizen und 20% Roggen bietet dieses hellere Mischmehl eine ausgezeichnete Grundlage für vielfältige Backwaren, von Brot über Brötchen bis hin zu feinem Gebäck.
Produktdetails:
Ideal gemischt: 80% Weizen für Geschmeidigkeit und Volumen, 20% Roggen für Geschmack und Farbe.
Hellere Option: Eines der helleren Mischmehle, perfekt für helle Brote und andere Backwaren.
Vielseitig einsetzbar: Hervorragend für eine breite Palette an Rezepten geeignet.
Natürlich und rein: Frei von Zusatzstoffen, um die natürliche Qualität der Zutaten zu bewahren.
Erleben Sie die Vielseitigkeit und Qualität unseres Weizen-/Roggen Mischmehls Typ 700.
Jetzt kaufen und Ihre Backkreationen auf ein neues Level heben!

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

Unsere Produkte sind ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksstoffe produziert.

EIGENE HERSTELLUNG

Das Wasser der Wiese bringt die Mühlsteine zum Rollen und ermöglicht eine grüne Produktion

SEIT 1749

Wir setzen seit 1749 auf althergebrachte Qualität und traditionelle Methoden