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W/R-Mischmehl Type 890
Gewicht: 1000 g
Weizen-Roggen Mischmehl - Vielseitig & Geschmackvoll, Ideal für Die Herstellung von Rustikalem Brot und Gebäck
UNSER VERSPRECHEN



Energie in kj, 1425kJ
Energie in kcal, 340kcal
Fett in g, 1,2g
- gesättigte Fettsäruren in g, 0,18g
Kohlenhydrate in g, 66g
- davon Zucker in g, 1,79g
Eiweiß in g, 11,6g
Ballaststoffe in g, 5,2g
Salz in g, 0,006g
Zutaten:
WEIZENMEHL Type 812 (80 %), ROGGENMEHL Type 1150 (20 %).
Weizen-/Roggen Mischmehl Typ 890 – Dunkel & Aromatisch
Die perfekte Mischung aus 80 % Weizen & 20 % Roggen für kräftige, herzhafte Backwaren.
✅ Optimale Balance – Weizen für Elastizität, Roggen für intensiven Geschmack
✅ Dunklere Textur – Ideal für rustikale Brote & aromatische Gebäckstücke
✅ Vielseitig einsetzbar – Perfekt für herzhafte & charaktervolle Backrezepte
✅ Natürlich & rein – Ohne künstliche Zusätze, höchste Qualität
Jetzt bestellen & rustikale Backkunst genießen! 🍞✨
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Mehle und Teige müssen vor dem Verzehr erhitzt werden!
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Katarina Hatwig
Wir bestellen seit letztem Jahr unsere Brotbackmischungen nur noch bei euch. Eine tolle Qualität, die ihresgleichen sucht. Der Versand geht Ruck Zuck, in 2 Tagen ist das Paket da. Dazu noch ein sehr freundlicher Service.

Gine A.
Wir bestellen in Eurem Onlineshop unsere Brotbackmischungen. Bisher alles super lecker ( bisher Alemannenbrot und Bärlauchbrot probiert). Schnelle Lieferung. Wirklich nur zu empfehlen.

Rainer Kirchhoff
Die beste Mühle in Deutschland. Fritz und seine Frau sowie die gesamte Belegschafft sind grosszügig, fleissig und stellen einfach die besten Brotmischungen und Müslis her. Danke an die Streich Mühle Wieslet
Was uns auszeichnet

NATÜRLICHE QUALITÄT

EIGENE HERSTELLUNG
